Стоит заметить, что гранаты бывают разных сортов, размеров, расцветка их тоже весьма заметно варьируется. Однако практически все фрукты, которые попадают к нам, отличаются своей дороговизной, поэтому они не частые гости на наших столах. Много вопросов ещё вызвано и тем, что гранат весьма сложно есть. Масса ягодок с косточками внутри плотного панциря вызывают массу вопросов. Как его правильно почистить, как его правильно есть и как его правильно подавать к столу? Всё это иногда ставит хозяек перед сложным выбором, покупать гранат или нет.

Чтобы есть гранат, его нужно удобно подать. Как оказалось, далеко не все представляют себе, как же правильно его очистить.

1.                  Возьмите гранат, тщательно его помойте и обсушите.

2.                  Острым ножом срежьте попки с обоих концов граната. Старайтесь срезать так, чтобы не повредить ягоды.

3.                  Затем нужно острым ножом сделать не глубокий надрез. Это требует особого мастерства, потому что задевать ягоды не нужно. Начинайте разрез от края одной из срезанных верхушек и ведите его по спирали до другой. Спираль должна замкнуться на противоположном срезе.

4.                  Теперь возьмитесь за разные края граната и разверните спираль. Гранат развернётся в полоску, а ягодки будут лежать аккуратными пирамидками.

5.                  Выберите ягодки на тарелку и так подавайте к столу. Так их будет куда удобнее достать и потом положить себе не тарелку.

Споры на счёт того, можно ли есть гранат с косточками или нет, актуальны по сей день. Одни говорят, что косточки гранатов содержат до 50 % полезных веществ во всём гранате. Другие придерживаются мнения, что это жёсткая клетчатка, и она может вызвать проблемы с перевариванием. Одним из самых простых способов, есть гранат, это выжать сок и пить его. Тем, кому не лень, предлагают, есть гранат, выплёвывая косточки. Однако за праздничным столом, это будет не очень уместно, поэтому продумайте нюансы заранее.

Однозначно лишь то, что гранаты есть нужно и обязательно. Следите за тем, чтобы ваши дети ели гранаты. Если речь идёт о малышах, то давайте им по сто грамм сока граната. Только сок выжмите сами, потому как консервированный сок, может содержать большее количество примесей. Будьте здоровы и приятного аппетита.