Как выбрать гранат

Как выбрать гранат

Чудные плоды страсти – гранаты. Именно их рубиновые сердцевины так манят к себе и завораживают. Проблема в том, как же купить по-настоящему достойные гранаты. Как ни как, а фрукты не из дешёвых, и купить хочется хорошее. В дальнейшем вы подадите эти фрукты на стол своим гостям, близким, родным и детям.

Как же правильно выбрать гранат и не попасть впросак?

1.                  Помните, что гранаты на постсоветское пространство везут из разных стран мира. Однако чем больше гранаты едут, тем хуже они приезжают. Поэтому выбирайте гранаты, привезённые из самых близких стран. Традиционно считается, что лучшие гранаты  привозят из Ташкента. Поэтому интересуйтесь, откуда привезены фрукты, прежде чем покупать их.

2.                  Спелые гранаты  должны иметь красные ягоды, однако цвет не всегда говорит о спелости. По-настоящему спелый гранат имеет сладкие плоды, и это основное условие. Довольно часто на рынках предлагают попробовать гранаты, которыми торгуют – не стоит пренебрегать этим предложением.

3.                  Покупая гранаты нужно обратить внимание на цвет кожуры. Кожура должны иметь насыщенно красный цвет с оранжевым оттенком. Это говорит о том, что гранат достаточно вызрел перед тем, как был сорван.

4.                  Ещё один нюанс, который поможет выбрать гранат, это состояние кожуры. Кожица должна обтягивать гранат, так чтобы рисунок ягод был виден. Кроме того, кожица должна быть сухой и чуть одеревенелой, попробуйте сковырнуть кожуру и проверить её таким образом.

5.                  Обязательно загляните в место, где был цветок граната. Своеобразные лепестки должны быть сухими, и никакой зелени там быть не должно. В противном случае этот гранат окажется недозрелым.

6.                  Обратите внимание на вес плода. Как правило, спелый, хороший гранат весит больше чем, кажется. Это объясняется тем, что в гранате нет пустот, и ягоды достаточно налились соком.

7.                  Гранат должен быть твёрдым и плотным на ощупь. Это говорит о его целостности и корректных условиях доставки.

8.                  К практическим советам можно отнести и то, что покупать гранату лучше у узбеков. Однако правомерность этого совета весьма шаткая.

В целом выбрать гранат может быть довольно сложно. Поэтому лучше покупать их в одном месте, так вы хоть немного обезопасите себя от недоброкачественного товара. Кроме того, лучше, если это место будет на рынке, так как магазины могут часто менять поставщиков в зависимости от сезонности. Сделайте правильный выбор и наслаждайтесь плодами граната и холодной зимой и тёплым летом.

Как выбрать гранат - Версия для печати