Для характеристики используйте официальный бланк предприятия с реквизитами, адресом и контактными телефонами. Также на листе должны быть указаны ФИО директора и желательно - его факсимилье.
В третьем абзаце вкратце обрисуйте, чем именно занимался вверенный вам практикант и с какими успехами. В Заключение дайте его краткую характеристику: отметьте инициативность, исполнительность. Если за время практики студент был награждает какими-либо знаками отличия, пусть даже устной похвалой от начальства, упомяните об этом.