Как готовить грибы белые в сметане

Как готовить грибы белые в сметане
Из белых грибов можно приготовить огромное множество блюд, которые не только вносят разнообразие в меню людей, но и наполняют организм определенной долей питательных веществ, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности человека. Одним из самых актуальных блюд является белые грибы, приготовленные в сметане.

Вам понадобится

  • Белые грибы - 400 грамм;
  • огурец свежий - 1 штука;
  • сметана - 200 грамм;
  • растительное масло;
  • соль
  • зелень и специи - по вкусу.
1

Возьмите белые грибы, тщательно промойте их холодной водой. Обдайте кипятком и порежьте на небольшие кусочки.

2

Противень смажьте небольшим количеством растительного масла и уложите на него грибы. Посыпьте тертым сыром. Залейте сметаной. Посолите и поперчите.

3

Противень поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте грибы до образования золотистой корочки.

4

Выложите грибы на блюдо. Украсьте зеленью и свежим огурцом. Приятного аппетита.

Полезные советы

В качестве гарнира к белым грибам, запеченным в сметане, великолепно подойдет горячий картофель "в мундире".
Как готовить грибы белые в сметане - Версия для печати