Типовой текст трудового договора легко найти в интернете. Можно также взять его в центре развития предпринимательства (или агентстве по развитию предпринимательства).
В крупных городах могут работать профсоюзные консультационные пункты, оказывающие правовую помощь работодателям в части вопросов оформления трудовых отношений бесплатно. Например, в Москве этим занимается центр "Защита" при городской Федерации независимых профсоюзов, имеющий отделения в каждом административном округе столицы.
Внимательно прочитайте текст трудового договора. Подумайте, какие его положения вам подходят, какие нет и почему. Изложите те, что вас не устраивают, в своей редакции, удалите неактуальные для вашего случая, добавьте те, которых, на ваш взгляд, недостает.
Учтите при этом, что предусмотренные ТК РФ социальные гарантии работнику (отпуск, больничные, различные пособия, компенсации при увольнении) полагаются независимо от того, прописаны они в договоре или нет, и в спорной ситуации суд однозначно примет его сторону.
Готовый текст договора покажите специалисту. Помочь вам могут в юридической консультации, центре развития предпринимательства или при наличии в профсоюзном консультационном пункте. Услуги последнего к тому же, скорее всего, не будут стоить вам ни копейки. Или попросите помочь знакомых с опытом работы в кадровой сфере.
При наличии у консультанта замечаний доработайте договор с учетом их, после чего можете заключать его с первыми работниками.