В почти готовый напиток влейте сироп (клубничный, шоколадный или любой другой) и продолжайте взбивать еще секунд 10. Сироп можно заменить на джем, варенье и даже свежие ягоды.
После того, как коктейль готов – перелейте его в высокий стакан и воткните соломинку. Коктейль станет очень нарядным, если его пенистый верх вы посыплете шоколадной стружкой, ореховой крошкой, украсите край бокала свежими фруктами и ленточками цедры.