Как приготовить женьшень

Как приготовить женьшень
Корень женьшеня родом из Восточной Азии и Северной Америки. Он часто используется в народной медицине как мощное профилактическое средство от многих недугов. А сделав женьшень частью ежедневного рациона, можно продлить свою жизнь на долгие годы.

Вам понадобится

  • Для женьшеневого чая:
  • корни женьшеня - 4-5 шт;
  • вода - 4л.
  • Для розового чая из женьшеня:
  • корень женьшеня - 1 шт;
  • лепестки розы - 4-5 шт.
  • Для женьшеневого супа со свининой:
  • свинина - 300 г;
  • корень женьшеня - 20 г;
  • засахаренные финики - 3 шт;
  • вода - 1,5 л;
  • соль - по вкусу.
  • Для китайского куриного супа с женьшенем:
  • красные финики - 6 шт;
  • курица - 1 шт;
  • корень женьшеня - 1 ст;
  • барбарис - 1 ст.л;
  • вода.
  • Для вина из женьшеня:
  • 2-х литровая стеклянная бутылка;
  • корень женьшеня - 1 шт;
  • водка - 2 л.
1

Женьшеневый чай
Налейте в большую кастрюлю воду, положите женьшень и поставьте варить на медленный огонь в течение 4 часов. Затем удалите женьшень. Подавайте чай горячим. Вы можете хранить его в холодильнике и употреблять как природный энергетик, предварительно разогрев.

2

Розовый чай с женьшенем
Положите в заварной чайник столовую ложку измельченного корня женьшеня. Добавьте несколько лепестков розы. Залейте в чайник вскипяченную (но не кипящую!) воду. Дайте чаю завариться по крайней мере в течение 5 минут. Разлейте по чашкам и подавайте.

3

Женьшеневый суп со свининой
Нарежьте свинину на небольшие куски. Залейте кипятком на 5 минут. Мелко порежьте корни женьшеня. Вскипятите в кастрюле воду и добавьте все ингредиенты. Доведите снова до кипения и варите до готовности мяса. Перед подачей посолите по вкусу.

4

Китайский куриный суп с женьшенем
Положите все ингредиенты в большую кастрюлю. Залейте водой так, чтобы она покрывала полностью курицу. Доведите до кипения и варите на медленном огне до готовности курицы. Посолите по вкусу, охладите и подавайте.

5

Вино из женьшеня
Положите корни женьшеня в бутылку и залейте водкой. Закройте герметично бутылку и оставьте настаиваться по крайней мере в течение 3 месяцев.

Полезные советы

1) Если вкус женьшеневого чая получился слишком горьким, вы можете добавить в него мед.

2) Употребление женьшеня в пищу положительно влияет на память, повышает иммунитет, убирает головные боли, усталость, улучшает пищеварение, выводит токсины, лечит бессонницу, помогает женщинам, страдающим предменструальным синдромом, улучшает мужскую потенцию.

3) Для ежедневного применения корня женьшеня в качестве мощного антиоксиданта вы можете измельчить его в порошок и добавлять в пищу.

4) Женьшень считается одним из лучших афродизиаков, и, самое главное, он не имеет побочных эффектов по сравнению с таблетками для повышения либидо.
Как приготовить женьшень - Версия для печати