Следует отметить, что усвоение начинается с момента попадания частиц меда в ротовую полость.
Натуральный мед является уникальным продуктом, который должен присутствовать в рационе любого человека. Это обусловлено тем, что его богатый состав позволяет обогатить организм полезными витаминами и микроэлементами. Прежде всего, в нем содержатся минеральные соли, медь, железо, хлор, калий, кремний. За счет витаминов группы А, В, Е, К, аминокислот, ферментов, глюкозы он является одним из лучших лекарственных средств природного происхождения.
Пчелиный мед – это не только вкусный десерт, но и эффективное средство против различных заболеваний и нарушений в работе организма. При регулярном употреблении обновляется кровь, нормализуется состояние нервной системы, повышается иммунная защита человека. Также он обладает бактерицидными и противовирусными свойствами, поэтому применяется для борьбы с вредоносными микроорганизмами.
Это достигается за счет того, что в нем содержатся ферменты и фитонциды.
Если ежедневно съедать по 2-3 ч.л. меда, можно продлить свою молодость, так как богатый состав и антиоксиданты способствуют замедлению процессов старения. Эффект объясняется тем, что элементы приостанавливают негативное воздействие свободных радикалов на клетки человеческого организма.
Прием небольшого количества натуральной сладости помогает справиться с бессонницей. Сон улучшается за счет того, что повышается уровень сахара и инсулина в крови, что приводит к образованию гликогена и серотонина. Эти вещества отвечают за крепкий и здоровый сон человека. Для улучшения эффекта рекомендуется запивать мед стаканом теплой воды или молока.
Ферменты способствуют нормализации работы органов пищеварения, поэтому назначается при язвенной болезни, гастрите, проблемах с кишечником. Но стоит принимать мед, растворенный в теплой воде или отваре лекарственных трав, так как в чистом виде он может вызвать раздражение слизистой оболочки. Конечно же, перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы исключить наличие аллергической реакции и других противопоказаний.
Также продукт используется для лечения кожных заболеваний, например, для обработки ожогов и ран, лечения фурункулов. Он убивает вредные микробы, снимает воспаление, уменьшает болезненные ощущения, ускоряет процесс заживления.
Нельзя забывать про полезные свойства в косметологии. Различные косметические средства изготавливают на основе пчелиного меда. Прежде всего, это шампуни, бальзамы, маски, лосьоны и т.д. Мед благоприятно отражается на состоянии волос, ногтей, кожи, поэтому его можно использовать и в домашних условиях. Например, залейте 2 ст.л. ромашки стаканом кипятка, в полученный отвар добавьте 1 ст.л. меда и ополосните волосы после обычного мытья. Такой рецепт идеально подходит для волос, склонных к повышенной жирности. К тому же, постоянное применение медового раствора шевелюра станет более густой, пышной и шелковистой.