Обработка винограда: избавляемся от болезней

Самое опасное заболевание винограда - милдью, или перноспороз, ложная мучнистая роса. Оно распространено всюду, где есть виноградники, так как возбудителем является грибок, живущий на живых тканях. Он зимует на опавших листьях и прямо в почве спорами, с легкостью переносит жару и морозы. Прорастает при 10оС, с ветром или дождем переносится на обратную сторону листа. Поколений грибка за сезон может быть до 20, и остановится размножение только с гибелью растения или со снижением температуры. Внешнее проявление болезни - многочисленные желтоватые пятна. Обратная сторона листа из-за активного размножения грибка покрывается налетом плесени, в сухую погоду этого не происходит. На устойчивых сортах пятна более мелкие, быстро высыхают и выглядят как проколы иглой с высохшим краем, лист имеет маслянистый блеск. На побегах также появляются пятна, желтоватые, а затем бурые, которые склонны покрываться плесенью.

Сорта с посредственным вкусом и большой кислотностью обладают генами устойчивости к милдью, самому серьезному заболеванию винограда. Устойчив к этой болезни сорт «Изабелла», который имеет резкий привкус, большое содержание винной кислоты и неокрашенную, слизистую мякоть ягод. Когда скрещиванием с хорошими сортами разбавляется плохой вкус, то разбавляется и устойчивость к заболеваниям.

Поэтому обработки делать приходится постоянно, по разработанной схеме и меняя препараты для лучшей эффективности.

Особенно сильные поражения у верхушек побегов на неустойчивых сортах, затем болезнь поражает и соцветия, и только что появившиеся завязи ягод. На более зрелых ягодах заражение выглядит как синевато-серые вдавленные пятна под плодоножкой. Ягоды буреют, сморщиваются и опадают. Предотвратить это заболевание можно только системными профилактическими обработками.

Для успешного применения нужно знать классификацию химических препаратов и помнить сроки их применения.

Инсектициды применяются против гусениц, тлей, жука и бабочек, против клещей отдельные препараты - акарициды. От грибковых заболеваний помогают фунгициды, а против сорняков используются гербициды. Контактными называются те, которм для действия нужно попасть на вредный объект. Квазисистемные препараты накапливаются на поверхности обрабатываемых растений и высвобождаются постепенно. Системные проникают в клеточный сок растения.

Популярным инсектицидом и одновременно акарицидом является карбофос. Он эффективен против листоверток и прочих вредителей, обладает сплошным токсическим действием и совместим с бордоской жидкостью и акарицидами. Применение должно проходить не позже, чем за 20 дней до сбора урожая.

Бордоская жидкость - химическое средство на основе медного купороса и негашеной извести, контактное средство против многих грибковых заболеваний и бактериозов. Используется в борьбе с милдью, антракнозом, черной гнилью, краснухой, церкоспорозом и меланозом. Ее нужно готовить непосредственно перед применением, и любому виноградарю нужно уметь ее готовить. Заменители бордоской смеси менее эффективны и часто подделываются, а при хранении в ненадлежащих условиях они теряют химические свойства и не срабатывают. Обработки нужно повторять, так как после осадков защитные свойства снижаются и сходят на нет.