Как рассчитывается калорийность продуктов

Как рассчитывается калорийность продуктов
Подсчет калорий может быть большой проблемой, но знание, как оценить содержание веществ в различных продуктах питания, поможет в потере или поддержании постоянного веса. Многие люди добились успеха в похудении, подсчитывая, сколько калорий они потребляют на протяжении дня.

Сколько калорий необходимо получить в течение дня?

Прежде чем начинать диету, необходимо установить, сколько калорий вам необходимо для нормальной жизнедеятельности. Это не такая уж простая задача. Вы должны учитывать свой вес, рост, возраст и ежедневный уровень активности. Узнав все необходимые данные, загляните в специальную литературу, где подробно описан расход калорий для каждого конкретного случая. Это и будет оценка числа калорий, необходимых каждый день. Если вы хотите похудеть, вам нужно получать меньше калорий, чем необходимо для поддержания постоянного веса. Для того, чтобы понять насколько меньше, вам снова придется заглянуть в книгу или проконсультироваться у диетолога.

Узнайте содержание калорий в продуктах

Многие продукты являются невероятно калорийными, поэтому стоит уменьшить их порции во время еды. Также рекомендуется проверять, сколько калорий содержится в напитках, которые вы употребляете. На первый взгляд, количество калорий не кажется очень значительным. Однако если посмотреть на долгосрочную перспективу, то три калории в стакане минеральной воды или энергетического напитка могут превратиться в несколько лишних грамм жира за день. Когда вы получили всю необходимую информацию о потребляемых вами продуктах, высчитайте, сколько энергии вы получаете за день. Для этого подсчитайте приблизительный вес продуктов. Сложите все - и вы получите общее количество калорий. Проверьте цифру несколько раз, чтобы убедиться в ее правильности.

Считайте каждую порцию

Способность большинства людей оценивать порции еды оставляет желать лучшего. Мы так привыкли видеть огромные порции, что считаем это нормальным. Есть несколько простых правил, как рассчитать количество калорий в продуктах. Для начала стоит понимать, что все продукты имеют различную плотность. Например, порция мяса, весом сто пятьдесят грамм, по размерам не больше колоды карт. Именно поэтому стоит точно знать вес каждой порции. Для этого можно использовать кухонные весы. Перед каждым приемом пищи взвешивайте тарелку с едой на таких весах и отнимайте вес тарелки от общего веса. Массу посуды можно также узнать, взвесив каждую тарелку и чашку отдельно. Эти данные можно затем просто запомнить или записать и использовать постоянно.

Нездоровая пища и десерты

Десерты – это совсем не то, что вам необходимо есть, когда вы следите за своим весом. Дело в том, что они содержат много калорий. Небольшая порция этой сладкой радости имеет энергетическую ценность около двухсот калорий. Потратьте время и подсчитайте калории в ваших любимых десертах. Одна лишняя порция может стоить вам целого дня диеты или посещения тренажерного зала.

Как рассчитывается калорийность продуктов - Версия для печати