Сколько граммов сыпучих продуктов в чайной ложке
Использовать чайную ложку для измерения количества тех или иных продуктов очень удобно, ведь этот столовый прибор имеется в арсенале кухонных принадлежностей любой хозяйки. Даже счастливые обладательницы весов не всегда прибегают к помощи этих кухонных приборов при необходимости отмерить, например, 10-20 граммов указанных в кулинарном рецепте продуктов, ведь проще и быстрее сделать это обычной чайной ложкой.
Количество граммов различных ингредиентов для приготовления того или иного блюда, помещенных в чайную ложку, неодинаково. Оно зависит как от плотности измеряемых продуктов, так и от их консистенции. Также стоит отметить, что определяя вес сыпучих продуктов чайными ложками, ингредиенты в столовые приборы следует насыпать без горки.
Самые распространенные продукты, использование которых предусматривает большинство кулинарных рецептов, это сахар и соль. Так вот, если вы решили приготовить блюдо, в состав которого входят эти ингредиенты, знайте, что в одной чайной ложке умещается 5 граммов сахара и 7 граммов соли без горки. Необходимой для приготовления пирогов, тортов, пирожных, печенья и других кондитерских изделий муки в обычной чайной ложке умещается чуть больше, а именно 9 граммов.
Молодые мамы нередко используют столовые приборы при измерении точного количества крупы в процессе приготовления детской каши. Так, в обычной чайной ложке может поместиться 6 граммов овсянки, 7 граммов гречи или ячневой крупы, 8 граммов манки или пшена, 9 граммов риса или пшеничной муки, 10 граммов гороха.
Измерять столовыми приборами можно и другие сыпучие продукты. Например, в одной чайной ложке содержится 7 граммов пищевой соды, 6 граммов какао, 5 граммов корицы, 4 грамма молотого кофе, 2,5 грамма сухих дрожжей, 2 грамма сухих перемолотых лекарственных трав.
Сколько граммов жидких продуктов в чайной ложке
Переводить в чайные ложки можно не только сыпучие продукты, но и всевозможные жидкости, а также густые и вязкие массы. Измерять столовыми приборами воду, конечно, не совсем хорошая идея, ведь гораздо проще делать это с помощью мерного стаканчика. Однако приготовление некоторых блюд требует использования совсем незначительного количества воды, так что и здесь чайная ложка может стать для вас верным помощником.
Обычная чайная ложка, которая, без сомнений, имеется в арсенале кухонных принадлежностей любой хозяйки, вмещает в себя 5 граммов воды, уксуса, растительного масла, лимонной кислоты, цельного молока или растопленного маргарина, 10 граммов сметаны, меда, томатной пасты, сливочного масла или томатной пасты.