Полезные свойства тыквенных семечек
Своими целебными качествами тыквенные семечки обязаны большому количеству жирного масла, органическим кислотам, витаминам D, А, С, К, Е, группы В, смолистым веществам и каротиноидам. Здесь же вы найдете фосфор, цинк, железо, медь, аминокислоты. Наличие в семечках высокого процента жиров, углеводов и белков наряду с клетчаткой лишь дополнило пользу семечек.
Наверняка вам известно, что семена тыквы часто используются в качестве народного средства изгнания глистов. Даже некоторые врачи стараются заменить семечками некоторые лекарственные препараты. В отличие от медикаментозных средств, тыквенные семечки нетоксичны и полезны, не имеют негативных последствий после применения. Поэтому этот уникальный продукт назначается от глистов людям в любом возрасте. Содержащийся в семенах кукурбитин опасен для паразитов, но не для человека.
Входящий в состав тыквенных семечек цинк играет огромную роль в человеческом здоровье. Нехватка этого вещества зачастую становится причиной возникновения акне на лице, отсутствия здорового блеска волос, облысения и даже изменения вкусовых рецепторов. Употребляя ежедневно небольшую горстку семян, уровень данного микроэлемента достигнет нужной отметки. Активные элементы семечек положительно воздействуют на волосяные фолликулы, приводя к росту волос и устраняя облысение.
Цинк просто необходим для поддержания иммунных сил организма. Тыквенные семечки полезны при любых проблемах с мочевым пузырем. С помощью семечек можно даже вылечить детский энурез.
Цинк, содержащийся в семечках тыквы, препятствует разрастанию соединительных тканей в предстательной железе (чаще всего наблюдается при простатите и аденоме). Поэтому высушенные зернышки тыквы будут очень полезны для мужчин, страдающих заболеваниями половой системы. Для получения результата достаточно съедать по пятьдесят зерен в течение двух месяцев. Тыквенные семечки способны стимулировать функции половых желез и предотвращать преждевременное старение. Полезно их есть беременным женщинам для устранения симптомов токсикоза.
Систематическое употребление зерен в пищу оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Высокое содержание железа очищает кровь, а аминокислоты положительно влияют на сосуды. Тыквенные семена эффективно снижают уровень сахара в крови. Избавиться от запоров можно с помощью семечек, ежедневно употребляя их в пищу.
Кстати, зерна тыквы выводят из человеческого организма такие вредные вещества как кадмий и свинец.
Противопоказания
Необходимо помнить, что идеальных продуктов просто не существует, особенно если вы не контролируете их потребление. Тыквенные семечки не являются исключением. Нельзя их слишком много есть, так как можно провоцировать обострение язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка. Чрезмерное потребление семян тыквы может привести к накоплению солей в суставах, ограничению их подвижности. И еще, тыквенные семечки – непозволительная роскошь для людей, стремящихся сбросить лишние килограммы за счет высокой калорийности.