Вкусная и полезная трава
Бананы содержат в себе много полезных и ценных веществ, это:
- фруктоза,
- глюкоза,
- клетчатка.
Употребив всего пару бананов, вы сможете активно работать на протяжении полутора часов, не испытывая энергетического голода.
Серотонин, который в избытке есть в банановом плоде, стимулирует выработку эндорфинов, улучшает настроение. Богат банан и калием, поэтому плоды рекомендованы спортсменам и тем, кто подвержен значительным умственным и физическим нагрузкам, бананы, к тому же, помогают снизить уровень холестерина в крови, укрепить иммунитет, очистить организм от шлаков. Целительные свойства бананов известны с древности, когда целители использовали банановую кашу в качестве средства от болей желудка, связанных с воспалением слизистой.
Бананы без вреда фигуре
Бананы во всем мире считаются продуктом диетическим, однако чисто банановой диеты нет. Все дело в том, что энергетическая ценность этой травы высока, при неверном употреблении можно, скорее, поправиться, чем похудеть. Сколько калорий в каждом конкретном банане, нужно считать, опираясь на его сорт и массу. Один средний банан обычного для России сорта Гро Мишель содержит в себе около 80 килокалорий, на 100 граммов банана приходится порядка 6 килокалорий. При этом в плоде содержится три вида сахара это: сахароза, фруктоза и глюкоза. Именно наличие сахаров и обеспечивает энергетическую ценность плода.
Посчитано, сколькими калориями делится с человеком зеленый банан (green banana), который имеет очень плотное строение и характерную вязкую текстуру, - в 100 граммах 11 ккал. А вот в любимых бананах китайцев Да-Дзяо всего 8 ккал, несмотря на то, что плоды этой травы значительно больше по размеру, чем плоды зеленого.
Сахар, который содержится в банане, является легко усваиваемым и не откладывается в виде лишних килограммов. Банан, пожалуй, является исключением из правил, представляя собой едва ли не единственный фрукт, на который у человека не возникает аллергической реакции.
Учеными всего мира доказано, что люди, часто употребляющие банан в пищу, гораздо меньше страдают от нервных расстройств и чувства депрессии.
Самым главным аргументом в пользу бананов является его сладкий вкус, который для человека, сидящего на диете, является настоящим спасением. Можно сказать, что банан заменит такому человеку шоколад и конфеты. Но стоит быть аккуратней с сушеными бананами, так как в них содержится более 300 килокалорий.