Кроме того, чтобы действительно соответствовать этому знаку качества, все овощи, помеченные специальным знаком, должны проходить специальную проверку. Причем не выборочно, а каждый экземпляр в отдельности.
Естественно, что такая система значительно увеличит стоимость товаров. Эксперты утверждают, что по уже имеющейся статистике стоимость экопрордуктов увеличивается на 30%. Такое же повышение цен на натуральные овощи, выращенные без применения вредных веществ, ожидает и Россию в результате принятия закона о маркировке овощей.
В Европе сама пометка выглядит как слово «eco», выполненное на специальной бумаге. Шрифт, цвет и все остальные параметры как надписи, так и бумаги утверждены на государственном уровне. В России должна появиться практически такая же.
Законопроект предполагается вынести на обсуждение и по возможности принять уже до конца осенней сессии. А это значит, что уже в 2013 году российские потребители получат возможность выбирать - заплатить больше и получить натуральный и полезный продукт или оставить все, как было. Подобная инициатива хорошо прижилась в Европе, где производители законопослушные, а потребители внимательные. Россияне же пока сомневаются, что такая мера поможет им получить действительно свежие овощи, в которых не будет ни одного вредного химического вещества. Насколько такая идея успешна будет понятно в том случае, если закон будет принят.
Кроме потребителей должно выиграть и сельское хозяйство. Так как его доля на рынке вырастет до 10%. А еще у производителей появится стимул, чтобы производить качественный и хороший продукт.