Кефирные оладьи.
В 1 стакан чуть теплого кефира добавьте 1 яйцо, 1 столовую ложку сахара, 1-1,5 стакана муки, щепотку соды. Перемешайте все ингредиенты и начинайте выпекать на сковороде оладушки. Время приготовления: тесто готовится 5-7 минут, оладьи выпекаются 15-20 минут. Подавать теплыми со сметаной, творогом или джемом.
Горячие бутерброды.
Сформируйте бутерброд: на хлеб выкладывайте слоями тонкие ломтики колбасы, помидора, сыра, лист салата. Поставьте в микроволновую печь на 3 минуты при мощности 600 вт. Подавайте в теплом виде. Время приготовления не более 10 минут.
Яичница - самое распространенное блюдо на завтрак.
На сковородку с небольшим количеством растительного масла разбейте яйца. Желательно, чтобы желтки не растекались. Сверху уложите очень тонкие ломтики помидора и зелень. Готовите под крышкой на медленном огне не больше 5 минут. В конце следует добавить натертый сыр и дать ему расплавиться. Время приготовления - 10 минут.
Салат из свежих овощей.
Такой вид завтрака является самым полезным. Он надолго способен насытить организм и содержит очень небольшое количество калорий.
Все ингредиенты - капусту, томат, огурец, сладкий перец, цукини - нарежьте небольшими кубиками или соломкой и заправьте растительным маслом. Приготовление салата займет у вас не более 10-15 минут.