Границу между столовой и кухней выделите разноуровневым полом. Этот вариант подойдет, если вы имеете высокий потолок и возможность освободить помещение от мебели и техники. Сделайте пару ступенек перед зоной кухни. Помогут разграничить зоны и подвесные потолки с разными видами освещения. Кухню осветите точечными источниками света, а над обеденным столом повесьте низкую люстру.
Если вы находитесь в процессе стройки, не поздно сделать арочный проем или колонны между кухней и столовой. Покройте пол этих зон разным материалом. Для кухни можно выбрать плитку или камень, а для столовой подойдет деревянный пол. Цвет покрытия тоже должен быть разным. Если окон в помещении два или больше, оформите их по-разному – жалюзи для кухни, а для столовой гардины с занавесками.
Мебель кухни лучше расставить в линию, L-образно или буквой П. Стойка для завтрака тоже поможет разделить зоны. Кухонную посуду и приборы скройте за раздвижными дверями–панелями. Вдоль всей рабочей поверхности установите две направляющие, вверху и внизу. После приготовления пищи просто задвиньте декоративные панели.
Очень популярны для отделения функциональных зон барные стойки. Такую стойку можно сделать и из остатка старой стены, если вы ее сносили, чтобы сделать из двух комнат одну. Проход оформите аркой, нижнюю часть стены обшейте деревянными панелями, а сверху поставьте резные перила или сквозные полки. На полках разместите зеленые комнатные растения и самобытные предметы обихода – керамические расписные кувшины, горшки и другую посуду.
Внутрь барной стойки, как самостоятельного предмета мебели, спрячьте бытовые приборы и другие кухонные принадлежности. Высокие стулья поставьте со стороны кухонной зоны.
Отделите зоны с помощью углового дивана или декоративной ширмы. Сделайте раздвижные панели из витражного стекла от пола до потолка.