Почему трескаются помидоры

Появление трещин вызывают резкие колебания влажности и температуры воздуха и почвы в ранний период развития куста. В период от высадки до появления завязей плодов очень важно обеспечить равномерную влажность и температуру. Если ко времени появления завязей и плодов размером с грецкий орех растениям не обеспечена достаточная равномерная влажность, листья увядают и осыпаются, а влажность воздуха ниже 50%, то высока вероятность того, что на созревших плодах появятся трещины. Обеспечьте равномерный полив и проветривание теплицы в период формирования корневой и надземной части куста: в солнечную погоду поливайте через 3-4 дня, в пасмурную - через 4-5 дней. Сообразуйте частоту полива с влажностью воздуха за пределами теплицы, в дождливую погоду влажность воздуха увеличивается в несколько раз и уменьшает частоту полива на 1-2 дня. В жаркую погоду открывайте боковую стенку теплицы или устройте сквозняк, открыв двери с обеих сторон. Поддерживайте в этот период равномерную оптимальную для томатов влажность воздуха около 65-75 %.В то время, когда плоды начинают наливаться и спеть, обильный и частый полив помидорам не нужен, поскольку куст имеет развившуюся корневую систему и обеспечивает себя влагой из глубины почвы. Поливайте помидоры в этот период через 5-7 дней, только под куст, но обильно. Чтобы не заболачивать почву под растением, производите полив в 2-3 приема, дожидаясь, пока очередная порция не впитается, прежде чем давать следующую.В конце лета опять появляются условия, способствующие растрескиванию плодов. Прежде всего, это перепады ночных и дневных температур. Ночью, в связи с понижением температуры воздуха, понижается и испаряемость, влага скапливается в плодах и они трескаются. Кроме того, в этот период огородники обычно прищипывают молодые побеги с целью остановить дальнейшее развитие куста, но на ветках остается еще много плодов и они могут растрескаться, так как с удалением верхушки и листьев куста уменьшается его испаряющая поверхность, излишняя влага скапливается в плодах и вызывает трещины.