Как сделать торт машинку

Как сделать торт машинку
Главное сладкое блюдо любого детского торжества - конечно же, торт. Это вкусное и оригинальное чудо, которое не только украшает стол, но и торжественно завершает детский праздник. Чтобы торт был запоминающимся, придайте ему необычную форму, например, машинки.

Вам понадобится

  • Для теста:
  • десять яиц;
  • два стакана сахарного песка;
  • два стакана муки;
  • две чайных ложки какао.
  • Для крема:
  • одна банка сгущённого молока;
  • 400 грамм сливочного масла.
  • Для украшения:
  • четыре круглых шоколадных печенюшки;
  • кондитерская посыпка;
  • цветные глазурованные шоколадные конфетки.
1

Возьмите яйца разбейте их в миску и взбейте до появления крутой пены. Добавьте сахарный песок и продолжите взбивать.

2

Просейте муку через сито и всыпьте ее к взбитым яйцам с сахаром. Замесите тесто.

3

Полученное тесто разделите на две части. В первую часть добавьте какао и тщательно перемешайте.

4

Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Две формы для выпекания смажьте сливочным маслом, после чего вылейте на формы части теста и выпекайте 20-25 минут.

5

Достаньте из духового шкафа готовые коржи и каждый разрежьте на две части.

6

Размягчите сливочное масло и взбейте его со сгущенным молоком до образования однородной массы.

7

Полученным кремом смажьте коржи. Оставьте немного крема на украшение. Выложите коржи друг на друга, поочередно светлые и темные. Полученный полуфабрикат поставьте охлаждаться на один час в холодильник.

8

После охлаждения достаньте полуфабрикат из холодильника и обязательно только острым ножом вырежьте заготовку для торта в виде кабины машинки.

9

Возьмите шоколад и растопите его, затем добавьте в него молока и тщательно перемешайте. Полученной глазурью полейте торт и оставьте его, чтобы глазурь высохла.

10

Возьмите круглое шоколадное печенье и сделайте из него «колеса» для торта; из цветных глазированных шоколадных конфет сделайте «фары»; окна, решетку радиатора и двери автомобиля нарисуйте кремом, из кондитерской посыпки выложите окантовку капота, крыши и багажника машинки.

Обратите внимание

Чтобы у торта не было неприятного привкуса, для крема используйте цельное сгущенное молоко без добавления растительного масла.

Полезные советы

Для того чтобы не ушло много кусков торта в отходы, из обрезков, склеенных кремом, сделайте частично «кабину» автомобиля.

Как сделать торт машинку - Версия для печати