Зимняя диета и ее суть
Главный принцип зимней диеты — потребление достаточного количества полноценных белков. Они ценны тем, что содержат аминокислоты, синтезирующие иммуноглобулины, которые, в свою очередь, помогают организму бороться с внешними «врагами». Если потреблять недостаточно белков, то защита организма ослабеет, вследствие чего высок риск проникновения различных инфекций. Поэтому диета зимой обязательно должна включать белки — в вашем ежедневном рационе должно присутствовать не менее 100 г белка и растительного, и животного происхождения. То есть, вы должны есть рыбу, мясо, яйца, грибы, бобовые.
Зимняя диета должна включать и жиры. JustLady настоятельно советует не исключать из рациона жиры, иначе ваша иммунная система очень ослабеет. Включите в свой рацион как растительные (различные масла, орехи), так и животные жиры (сало, сливочное масло). Если вы хотите похудеть и беспокоитесь за фигуру, то употребляйте минимальное количество жиров — 25-30 г в сутки.
Диета зимой: какие продукты нужно употреблять
• Печень, бобовые, постное мясо — то есть продукты, содержащие железо, а также витамины В и Е, дефицит которых приведет к быстрой утомляемости.
• Рыбу, зерно, говядину, дичь, молочные продукты, орехи — источники витаминов группы В, важные для повышения иммунитета и хорошего самочувствия.
• Фрукты и овощи, содержащие витамины A, C— они необходимы для улучшения иммунной защиты и получения энергии. Желательно употреблять больше помидоров, сладкого перца, салата, лимонов, апельсинов, киви.
• Различные виды круп, бобовые, мясо — то есть продукты с высоким содержанием железа, необходимого для улучшения иммунитета и снижения риска развития анемии.
• Молоко и молочные продукты, бобовые, гречка — они содержат много кальция, необходимого организму.
• Орехи, бобовые, мука грубого помола, семена кунжута и тыквы, спаржевая капуста — эти продукты содержат магний, который способствует улучшению обмена веществ.
• Зеленый горошек, кукуруза, яйца, дичь, рыба— они насыщают организм хромом.
• Каши, продукты из муки грубого помола и непросеянной муки — это хорошие источники углеводов, а значит, энергии, необходимой зимой.
Зимняя диета подразумевает принятие пищи не менее четырех раз в день, то есть каждые три часа. Журнал JustLady советует читательницам не пренебрегать плотным завтраком, поскольку в первую половину дня организм быстрее усваивает витамины и другие полезные вещества.
Диета зимой: какие продукты лучше игнорировать
Если вы хотите сбросить за зиму лишние килограммы, то лучше откажитесь от пирожных, конфет, булочек. Избегайте крепкого кофе, спиртных напитков, сладкой газированной воды. Ограничьте потребление белого хлеба. Недостаток «гормона счастья» серотина желательно компенсировать апельсинами, мандаринами и другими продуктами яркого цвета. Если вы не хотите отказывать себе в шоколаде, то лучше ешьте горький шоколад, запивая его горячим чаем.
Зимняя диета для похудения
Как отмечают диетологи, пасмурной осенью и холодной зимой люди каждый день употребляют на 500, а то и 1000 калорий больше, чем в другие месяцы. Это происходит не только из-за необходимости дополнительных калорий, но и из-за сезонной депрессии, плохого настроения, упадка сил. Разыгравшийся аппетит способствует тому, что мы не можем отказать себе в калорийных лакомствах, сластях, лишних бутербродах и шоколадках. Тем не менее, многие понимают, что самое правильное решение — зимняя диета для похудения. Но это вовсе не означает, что нужно сильно ограничивать потребление калорий. Женский журнал JustLady напоминает, что зима — не самое подходящее время для этого. Учтите, что зимняя диета для похудения, которая предполагает ежедневное потребление не более 500 калорий, может нанести вред организму.
Еще несколько советов напоследок от журнала JustLady: составляйте меню так, чтобы принимать пищу 4-6 раз в день — так вы будете насыщать организм всеми необходимыми полезными веществами, и это не будет отражаться на вашей фигуре. Подберите себе хорошую зарядку, которая будет вам интересна. Последний ужин должен быть не позже 18-19 часов. И еще — получайте больше положительных эмоций и впечатлений, больше смейтесь, дарите себя маленькие радости — это очень нужно в холодное время года, когда так не хватает солнечного тепла. Проводите больше времени на свежем воздухе: лыжные трассы, катки, горнолыжные парки, катание на санках в хорошую погоду станет замечательной заменой спортивному залу.
Составляя для себя индивидуальный план диеты, помните, что сбалансированное питание, физическая активность и чувство меры — залог хорошего самочувствия и стройной фигуры. Худейте с удовольствием и пользой для своего организма!
Алиса Терентьева
Женский журнал JustLady