В книге Фултон подробно описывает, как изменить свой образ жизни и питания, чтобы преобразиться, а именно – сбросить лишние килограммы, улучшить состояние ногтей и волос и избавиться от целлюлита. Одна из базовых рекомендаций автора – трехразовое питание.
Фултон считает, что частые перекусы небольшими порциями ни к чему хорошему не приводят. Питаться следует 3 раза в день, причем завтракать нужно позже обычного – не раньше 10 часов утра. Таким образом можно ускорить метаболизм. В качестве примера Венис Эй Фултон приводит результаты французских исследователей, которые обнаружили, что завтрак формата «тост, фрукты и йогурт» блокирует сжигание жира.
Также автор советует пить черный кофе и принимать холодный душ по утрам, так как они ускоряют обмен веществ и способствуют исчезновению целлюлита. Вредными продуктами, по мнению автора, являются фруктовые соки, коктейли с молоком и даже брокколи.