Шоколадные пристрастия: что говорят ученые

Исследователи из университета Пенсильвании не первыми решили разобраться, почему земляне так любят шоколад. Но какие параллели они провели, любопытно было узнать.
Шоколадные пристрастия: что говорят ученые
Ученые сравнили эмоции от потребления шоколада и употребления марихуаны. Они полагают, что вещество, которое содержится в какао - анданамид - дарит те же позитивные эмоции. Ученые, правда, не делают пометок, откуда им известны свойства марихуаны.
Помимо веселящего анданамида шоколад стимулирует выработку серотонина - гормона счастья. А также, как и любая сладость, стимулирует работу мозга.
Но зависимость от шоколада ученые объясняют не только его химией. Да, у вас сейчас нет под рукой шоколадки, но вы наверняка вспомните ее вкус. Ой, вы что - в магазин побежали?
Шоколадные пристрастия: что говорят ученые - Версия для печати